Jakarta, Hariaan Umum - Penjabat (Pj) Gubernur DKI Jakarta, Heru Budi Hartono menjelaskan, jika tersedianya pangan untuk warga Jakarta benar-benar memenuhi sampai Lebaran Idulfitri 2024 kedepan.

Berdasar data Dinas Ketahan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta, untuk pangan beras ada sekitar 244.222 ton dari kebutuhan 167.797 ton, daging sapi/kerbau tersedianya 19.524 ton dari kebutuhan 16.801 ton, stock daging ayam 29.108 ton dari kebutuhan 28.562 ton.

Lantas telur ayam ras tersedianya 22.167 ton dari 21.958 ton, cabe keriting tersedianya 7.997 ton dari kebutuhan 7.775 ton, stock cabai rawit merah 5.865 ton dari kebutuhan 5.389 ton.

Untuk bawang putih tersedianya 5.605 dari kebutuhan 4.685, tersedianya bawang merah 15.988 ton dari kebutuhan 15.206 ton, stock gula pasir 30.853 ton dari kebutuhan 13.076 ton, stock minyak goreng 55.387 ton dari kebutuhan 36.222 ton.

Adapun angka itu adalah kebutuhan pangan vital pada masa 1 Maret sampai 30 April 2024.

"Lumayan memadai untuk kebutuhan di Jakarta," kata Heru Budi di Balai Kota DKI, Jakarta Pusat, mencuplik Kamis, 7 Maret 2024.

Heru Budi menungkapkan, tersedianya pangan yang adalah cara tepat untuk menangani berlangsungnya inflasi pangan.

Dia juga mesmastikan stock bahan dasar menjelang puasa sampai lebaran akam masih tetap tercukupi.

"Pertama ketersediaan pangan, bulog sampaikan dari kita, food station, stock cukup," tutupnya.***