Lumpia adalah makanan khas tionghoa. Sangat nikmat jika di sajikan saat santai, membuatnyanya pun sangat mudah, ini resepnya.

bahan Luar:
14 lembar kulit spring roll siap pakai
1 putih telur untuk olesan
Minyak untuk menggoreng

bahan dalam (isi):
250 gram ayam paha fillet, cincang kasar 
2 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan tepung sagu
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:
1. Isi: aduk rata ayam, telur, bawang bombay, garam, merica bubuk dan daun bawang. Masukan tepung sagu. Aduk rata.
2. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat sisi kiri dan kanannya Rekatkan dengan putih telur. Gulung.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang
4. Sajikan bersama pelengkap.

Untuk 14 Buah